【ツナと玉ねぎのキッシュ】
直径約２０センチの丸型の耐熱皿１ホール分
・卵 ２個
・小麦粉 ６０グラム
・ベーキングパウダー 小さじ２
・バター 小さじ１
・クレイジーソルト 小さじ１
・オイスターソース 小さじ１
・ツナ缶 １缶
・玉ねぎみじん切り １／２個分
・牛乳 １／２カップ
・パン粉 ６０グラム
焼く時用の
・乾燥パセリ 適量
・パン粉 適量
ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせ、
そこに卵を加え、
よく混ぜたら
それ以外の材料を全部入れて、
さらによく混ぜる。
バターを塗った耐熱皿にそれを入れて、
平らになじませる。
オーブンに入れる前に
パン粉をまぶして、
１８０度に温めておいたオーブンで３０分焼く。
だけ。
焼き上がったらカットして、
パセリを振る。
だけ。
混ぜて焼く。だけ。
かんたん～。
中の具材は
ベーコン＆ほうれん草
にしたり、
ハーブウインナー＆じゃがいも
にしたり
アレンジ出来ます。
冷めても
ふわふわで美味しいです。
おもてなしする
お友達にも
よくレシピを聞かれます。