訪問ありがとうございます😊
このブログは現在妊娠5ヶ月で
絶賛マタニティブルー中の
毎日泣いてる私(二世母)が
同じくマタニティブルーで悶々としてる方と励まし合いたい‼️
最初で最後になるかもしれない妊娠を記録として残していきたい‼️
無事産んだ後に振り返ってこんなことあったなあと笑い話にしたい‼️
そんな気持ちで始めたブログです
この気持ちわかってくれる方…
コメントお待ちしてます😊
よかったら読者登録していってくださいね❤️
初めての方はよければこちらからご覧ください💁♀️
我が家の自己紹介と時系列▶︎✳︎
当ブログのアクセス多記事
👇
よろしければこちらも覗いて見てくださいね
日曜に夫の友人たちが遊びにくるらしいので
ピザでも振る舞おうかと
時間あるときにね
生地を作って冷凍しとけば
そのまま具をのせて焼くだけでいいので
ホームパーティ(物は言いよう。ただの宅飲み。)
には便利で結構作り置きしてます
誰得？なレシピだよ
👇
薄力粉150グラム
強力粉150グラム
塩3グラム
イースト3グラム
砂糖小さじ1
油大さじ1
ぬるま湯170ミリリットルくらい
これをばーんと混ぜて捏ねて
ベタ付かないようになったら
まーるくまとめてボウルに戻すよ
そしたら
電子レンジで100Wで30秒チン
ここ大事ね
100Wだよ
それ以外はイースト菌死にますからね
チンしたら濡らしたキッチンペーパーと
ラップをかぶせて
2倍に膨らむまで暖かいとこで放置
我が家は寒い時はコタツの中で
40分放置で2倍になるよ
夏は30分くらいかな
チンしたことでイースト菌が早く活動するよ
膨らんだら４等分(Sサイズ程度になる)
もしくは2等分にして丸めるよ
そしたらさっきの濡らしたキッチンペーパーと
ラップをかぶせて15分休ませるよ
休ませたらラップ2枚で挟んで棒で伸ばす
伸ばしたら片方だけラップをはずして
フォークでプスプス穴を全体に開ける
ラップを戻したらそのままラップの端を折って
おしまい
そのまま冷凍しておいて
使う時は解凍不要だよ
こんな感じで適当に具材乗っけて
写真のは照り焼きソース塗って
ジャーマンポテトにマヨとチーズ
我が家のオーブンだと焼き時間は
250度で15分くらい
焼き時間は加減してね
友達が来た時とか
ピザ食いてぇーーーってとき
便利です
