今日の夜ごはん
かやくご飯
ごはん・・・・2合
鶏もも肉・・・150g
ごぼう・・・・1/2本
人参・・・・・120g
マイタケ・・・1/2パック
油揚げ・・・・25g
鮭の塩焼き
鮭・・・2切
さつまいもとレンコンのデパ地下風
さつまいも・・・260g
レンコン・・・・180g
サラダ菜・・・・2枚
厚揚げの味噌田楽風
厚揚げ・・・1パック(2枚)
ネギ・・・・1/4本
ネギとえのきのスープ
長ネギ・・・1/2本
えのき・・・1/2束
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ごぼうと鶏肉で炊き込みご飯を
作りました
鶏肉と人参、ゴボウに下味を付けましたが
あまり味を感じなかったので
そのまま炊き込んでもいいかなと思いました
さつまいものデパ地下風は
クックパッドを見て作りました
田楽味噌風は味噌ダレを多めに乗せたら
ちょっと味が濃くなってしまったので
やはり少なめに塗るのがいいかなと思いました
では、またぁ〜