叔母から頂いたサツマイモで
6回目 は
🕒 今日のおやつ 🕒
に
🍠 大学芋 🍠
作りました～❣️
結構大きなサツマイモです
（ 長さ30cm 太さ23cm ）
作る途中の写真はありませんが・・・
サツマイモを乱切りにし、水でさらして、レンジでチンして、少々のオリーブ油を入れたフライパンで焼きました。鍋にタレを作り、焼いたサツマイモを入れて絡めただけ、とても簡単に作れました
出来上がった時の鍋の様子
絡めた時は焦げずに上手に出来ました
見た目は美味しそうな感じですね
表面はパリッと中はホクホクでした。
やっぱり美味しかったです
でも多くて半分しかいただけませんでした
ごちそうさまでした🙏
🍠