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夏休みも残り少なくなりました。
中2娘は宿題に追われています。
中学生の宿題、わりと多いなぁという印象。。。
小6息子くんの自由研究を悩んでいたときに、候補に考えていた理科実験スイーツ。
こちらの本に気になるレシピがありましてね。
《楽天》
《Amazon》
自由研究に関係なく、私が作ってみたくなってしまいました。
どんなレシピかと言うと、見た目が二層になった可愛いゼリー
ジュースと生クリームのゼラチン液を作り、重さの差によって二層になる実験スイーツということらしいです。
作ってみたーい
本によると、ジュースをココアに変えてもできるとのことなので、
うちの子はココアにが好きそうだな～。
じゃ、それでいってみよー。
できました
本では、個々にグラスに入れてオシャレに作っていましたが、面倒なので18cmのケーキ型で。
ココアを振りかけてみました。
二層になったのでしょうか
なってなーい
二層になりませんでした…。
なんでだー。
本によると、ココアは二層になるのに時間がかかるとか…。うーん。
あっ！ 原因が分かった！
ジュースと生クリームの重さの差が二層を作るということは、
ココアと生クリームの重さの差が少なかったということです。
それもそのはず、濃厚なほうが美味しいと思ったので、ココアを牛乳で溶いてしまったものー
理科実験、失敗(あーん)
でも、美味しかったので良し
