欠かさず観てるテレビ番組ある？
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さて、今季は育苗に失敗して干しネギ苗を購入するも、何故か数が減って行く現象に見舞われた長ネギ栽培ですが、そうは言っても冬はネギが欠かせないので使う分ずつ収穫は継続中
こちらは先日紹介したふるさと納税でゲットした豚肉と一緒に、しゃぶしゃぶの具材として使ってみたのですが…おいしい反面、鍋に使うと直ぐに無くなっちゃいますね
まぁ、だからこそ欠かせない訳ですが
あ、しゃぶしゃぶと言ったら通常は牛肉だと思うのですが、私は豚しゃぶの方が好きだったりするんですよね
アクも出ませんし
もちろん、貴重なネギは青い部分も残さずに
最近は砂肝と合わせるのがマイブームだったりします
さすが九条ネギ、何となく青い部分もおいしい気がしますな
しかし冒頭でも述べた通り、如何せん数を減らしてしまったので、こちらの収穫を以って九条太は終了
残すは種から育てているホワイトタイガーのみとなりました
こちらは残念ながら大きく仕上げられなかったので、あっと言う間に終わってしまいそうな雰囲気です
と言った事もあり、後に続けられるようにと11/13にホワイトスターの種を蒔いてみた次第なのですが、現在の様子はと言うと…雑草に変身
いやいや、そんな訳はないだろうと雑草を引っこ抜いてみると…当然ながらヒョロヒョロした姿をしていましたが、一応、生存は確認する事ができましたよ
そんな事をしていたら、自然と中耕したような状態になっていたので、ついでに少しばかり施肥してから土寄せもして、再びペラペラドームを戻したらお手入れ完了です
まだまだ収穫は先の先ですが、今度こそ余り数を減らす事なくゴールまで辿り着きたいなぁ
【おまけ】
先週末は土曜出勤があったので、帰りは東銀座のやまちゃんで部活動を
平日と違って夜は空いてるかな～と思い、寄り道した次第なのですが、読み通りですんなり座る事ができましたよ
でも夜につき替玉は封印なので、最初から卓上調味料もトッピングして…スープまでしっかり完食
実は豚骨ラーメンって子供の頃のトラウマで食べられずにいたのですが、20代後半ぐらいに博多に行って、恐る恐る食べてから大好きになったんですよね
また機会があったら博多にも行ってみたいなぁ
