今、あなたは幸せだと思う？
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幸せだと思った方が幸せだと思います
さて、先々週7/13の事となりますが、ふと見ると容器で栽培している空芯菜が随分と伸びて来たようなので、散髪を済ませておく事に
ついでに空きスペースの補充用に蒔いてあった1株も追加で挿しておいたのですが、どうやら定植後の撮影は忘れていた模様です
因みに以前、困らされたアブラムシは熱湯消毒（と言うほど高温ではありませんが）に屈したのか、姿を消してくれたので収穫後の処理も楽になりましたよ
このスピード感が空芯菜の魅力ですな
前回はシンプルにニンニクと炒めて頂きましたが、毎回、同じだと飽きてしまうので、今度はイカ焼きそばに
余談ですが、焼きそばは麺と具を別々に炒めてから混ぜ合わせた方がおいしく仕上がる気がします
これもおいしかったのですが…また遅くとも2週間後には違うメニューを考えなきゃか
何が一番の問題かって、私以外は好んで食べない事なので…なにかオススメのレシピがあったら教えて頂けると幸いです
【おまけ】
今年はコロナの影響で夏祭りも中止になってしまったので、運動会に続き、お祭りも自宅で開催する事に
娘達の希望で射的に始まり、くじ引き、チョコバナナ…全て手作りですが、これはこれで意外と楽しいですね
そして屋台の代わりはベランダでホットプレートを使って雰囲気を出そうとしていたのですが、先週の四連休は全日雨で、どうにもできなかったので、やむなく屋内で
一応、娘達のリクエストにより上述した焼きそばの他、焼鳥、フランクフルト、ラムネと揃えてみましたが…結果としては焼きそばが一番人気薄でした
（笑）
自信作だったんだけどなぁ