ミシュラン2020 発表 | 西池袋TKデンタルクリニックブログ

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                         めっちゃいい感じの歯医者ですよ〜

西池袋TKデンタルクリニックの武末です

 

先日ミシュランの発表がありました。

 

主に2020Tokyo の話になりますが、私が以前から寄らせて

もらってたお店がいくつも星を獲得されていて、なんだか

自分のことのように嬉しく思いました。

 

星がなくても素晴らしいお店もあります。

 

6000円以下のカジュアルなお店に送られる「ビブグルマン」にも

私が池袋で最もお気に入りのフレンチが初めて入りました。

 

個人的にはそちらのカテゴリーではなく星がついても

おかしくないのになあ〜と以前から思っていただけに

複雑な心境です。

 

また池袋で私が最も行きつけのbarもミシュランとほぼ同じ

タイミングで発表のあった World Best 50にノミネートされたりと

今年は本当に嬉しい報告ばかり。

 

星がつくような高い評価のお店だから行き続けてるわけではなく

あくまでも自分が心から気に入ったお店に長年通ってるうちに

彼らのお店が日本や世界から評価されたというのが嬉しいのです。

 

彼らの活躍を見て私も仕事に一段と気合が入ってきてます!!

 

 

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