株式会社西村食品

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滋賀県大津市公設市場内の食品卸会社です。
主に鮮魚、珍味・冷凍を取り扱っております。

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びわ湖の小アユ漁が最盛期です。

先日、近江八幡の堀切漁港に行ってきました。

早朝6時、沖島の漁師さんたちは次々と入港してきます。

昨夜の10時に出港し、一晩中の漁を終え成果の計量です。

びわ湖の漁師さんたちも高齢化がすすみ、後継者不足は深刻。

でも、元気にご夫婦で漁を楽しんでおられる様に見えました。

8月お盆までアユ漁は続けられます。

小アユは、煮ても、焼いても、天ぷらでも美味しいー

ほろ苦さがたまりません(^O^)

びわ湖産小アユ 1kg 1,500~2,000 税別

天候、漁模様により入荷まちまちです。ご確認ください。




堀切漁港
小鮎水揚げ
大漁
計量
琵琶湖産天然小アユ

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