2025年11月のブログ｜福井のお菓子屋、西勘堂西畑雄介の頭の中 -2ページ目
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福井のお菓子屋、西勘堂西畑雄介の頭の中
西畑雄介の日々の仕事やお菓子作り、福井の食材、経営、お菓子教室などの思考をアウトプットするブログ
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絵本を書きます
経営のヒントは外に答えは⚪︎⚪︎にあるのでは
会社に必要なのは論破じゃなく⚪︎⚪︎と⚪︎⚪︎だ
食と農のアワード通過しませんでした！
クレーム対応は初速が全て
構造上、いつだって僕は「有言実行」になる
クレーム対応を研ぎ澄ませると‥
キンコン西野さんの第二回お金の授業を受けて
飛び込みの注文が多いのは強みか弱みか？
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