お茶摘みができましたぁ～！
微妙な天気でしたが気合勝ち
水沢町のMARUIKE茶園にて
柔らかな新芽を１芯２葉摘み
松ケ谷先生がやさしく教える
初めての方も楽しそうでした
いよいよレンジでチン揉み！
最初の「殺青」時間がみそ・・
（つけてみーそ、かけてみそ）
約１時間半の格闘の末、完成
手揉み教師「松ケ谷流」お見事
ちょっといっぷくTeatimeでは
水沢かぶせ茶を急須で淹れる
最後は恒例のcha茶ちゃ手締め
茶業振興センター様
スタッフのみなさん
そして講師のまっちゃん
～ おつかれ生です ～
