最近の物価高の影響で、ここ数年で一気に外食系の値段が上がっている。

ラーメンは900円前後がベース、
ハンバーガーは450円前後が普通。
牛丼はそうでもないが450円前後。

もちろん店によって全然違うのだが、
それなら家に帰ってパスタ茹でてソースかけるだけの方が安く済むじゃん(^^♪

以前からピックアップしているラーメン屋は結構あるのだが、
ほぼ外食自体をしなくなってしまった・・

これじゃブログネタにもならん((+_+))
と反省し、仕事&パチ屋帰りに候補だった1つの「サバ6製麺所」美香保店へ。

閉店1時間前の21:00、客は2・3組程度。
珍しく食券機ではなく、店員にオーダーを伝える方式。

メニューを見ていると、どうやら「６」の付く日はベースラーメンが190円引きとなるようで、
それならと別の「豚骨醤油サバラーめん」&「サバ混ぜご飯」1150円をオーダー。

サバ紛のアクセントが良いね。
スープを飲むと、しっかりサバ感を感じられる醤油ベースという感じ。
これにサバ紛を混ぜるともっと味が濃くなり調整も可。

サバ紛を掛けるのって札幌では狸小路にある赤星以来かな～
なかなか地元ではないんだよね。

太麺にも絡んで美味しいといえば美味しいのだが、
サバの風味に醤油ってなんだか違和感を感じ、飛びぬけてウマい！という感じではない。
これは"豚骨醤油"なのが失敗だったのかもしれない・・・
普通に味噌やつけ麺塩の方が美味そうな予感がする。。

更に、サバ混ぜ飯の器が触れないほどアッツアツ！
で常にご飯が冷めない仕様。
これはこれで良いのだろうが、猫舌の自分は一粒食べるのにも一苦労・・

しかも、サバ混ぜなので当然なのだがサバ味が強すぎて
ラーメンのサバと競合してしまいずっと口の中がサバサバ状態。
これは自分のオーダーミスだったかな・・

大阪で有名らしい。6がなんなのかは不明。
今度は別のメニューを頼んでみたい。

珍しいサバ系ラーメン