かつてはサラリーマンの味方みたいな
安さが売りのお店でしたが
最近はいろんなところに安さが売りの
店が出来たので少し影が薄いのかと
思ってましたが
イヤイヤ中々メニューも豊富で
味もよく
よく行くお店の一つです
出てくるので最高です
関越道を東松山で下りて熊谷方面に
行くと滑川町の道の駅があって
時間があるとよる
大体目当てはゴーヤやオクラで
会社から帰る時の通勤バックにはいる
サイズが重要な条件となる
ネギとか長くて臭うものは御法度だ
おさまった
選ぶときは茎の部分が白いのを選らんでいる
時間がたつと茶色に変色する
また大きく成長すると硬くなるので
小ぶりのものを選ぶ
軽く湯がいて輪切りにして
かつお節をのせ醤油をたらし
オリーブオイルを加えるとご飯にあう
お試し下さい






