黒毛和牛【ミスジ】のステーキカット....ギフトでのご注文です....オススメ... | 加須市の肉屋 元祖 若鳥の唐揚げのお店  長沼精肉店の長男のブログ

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黒毛和牛【ミスジ】のステーキカット🥩 .. .. ギフトでのご注文です😊🙌 .. .. オススメの厚さでカットさせていただきました‼️ . . . . 【ミスジ】とは 美しい霜降りが特徴。 一頭🐃からたった2キロ程度しかとれない 稀少度が高い部位です。 . . ミスジはウデ(前脚)の中の一部です。 . ウデは前脚に比重がかかりやすく牛の体の構造上、 必然的に運動量が多くり筋肉が発達しやすく、 いい脂がのり、口の中で とろけるような味わいが楽しめます。 . . 食肉通のあいだでは 【ウデ】が一番味があると言われております! . . . #長沼精肉店 #埼玉グルメ #加須 #埼玉 #羽生 #久喜 #メンチカツ #金賞メンチカツ #黒毛和牛 #ミスジ #ウワミスジ #焼肉セット #ステーキ肉 #BBQ #家焼肉 #お惣菜 #お弁当 #ロケ弁 #自分へのご褒美 #大人BBQ #オーダーカット #ステーキ肉 #大人焼肉 #旦那へのプレゼント #奥様へプレゼント #ちょっと贅沢 #焼肉セット #バーベキューセット #大人焼肉

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