ご訪問ありがとうございます🍽️
TRUFFLE mini JR東京の
『ココナッツパインケーキ』
『レモンケーキ』を食べました
（先月になります）
⬆️
『ココナッツパインケーキ』
‘発酵バターをたっぷりと使用した
香りの良い生地に、
ドライパインとココナッツを入れた
南国気分を味わえる
リッチなおやつです。’
（お店の案内文より）
バター風味のしっとりとした生地に
パインのさわやかな甘みと酸味が
合っています🍍
ココナッツのお味も
ほんのりアクセントになっているな
と思いました
⬆️
レモンケーキ
‘発酵バターをたっぷりと使用した
香りの良い生地に、
ほろ苦いレモンピールを混ぜ込んで
焼き上げた大人のおやつです。
（お酒を使用しているとのこと）’
（お店の案内文より）
こちらもバターの香りのよい
しっとりとした生地です🧈
レモンピールが思っていたよりも
ほろ苦いお味だったので
人によっては
すききらいはあるかな🤔
と思いました🍋
ごちそうさまでした
最後までお読みいただき
ありがとうございました