水耕栽培?ネギの成長観察と、あずき煮(小倉) | 「素顔のままで」ニコのひとりごと

「素顔のままで」ニコのひとりごと

パパは慢性肝炎、ニコは双極性障害の治療中(減薬し始めました❣️)息子(30)と子宮頸がんワクチン副反応と闘う娘(28)は治療を続けながらも無事結婚したよ❤️そして愛犬のそら(4歳♀)当たり前じゃない今の生活、1日1日を楽しく笑顔で過ごしています❣️

2/26(土)


3/2(水)


3/3(木)

ネギが少しずつ成長しています!!



そして、小豆煮

甘さ控えめ、砂糖は黒糖を使いました!

「美味しくな〜れ、美味しくな〜れ」って

今回も呟きながら木ベラでかき混ぜて完成❗️



スプーン一杯をお湯に溶かして

お腹が空いたら飲んでます

味は?

薄くてさすがに美味しいとは言えませんが・・・

小豆が罪悪感なく

食べられるから幸せなのウインク

(黒糖と小豆で栄養たっぷり)