久しぶりにイカを買った！！

今日、スーパーへ買い物に行って

自分でも驚いたんだけど

急に

イカが食べたい！！って思ったの

いつもなら冷凍食品のイカリングを

買って、揚げるだけなんだけど

今日はね、生イカを買って

料理しようって思った。

こんなこと、何年ぶり？何十年ぶり？

イカを捌いて、イカリングを作りました！

ニコラはフライドチキンを作る！って

張り切っていたので

その影響を受けたのかな？

ニコラは動画を見ながら

手羽元を味付けから180°の油で揚げるまで全部やって

おかずを一品作ってくれました。

嬉しかった！

イカを揚げることの大変なこと

↓戦いの跡

めちゃくちゃ油が

飛び散って熱かったよ〜。あ〜怖かった

(床に敷いた新聞紙)

やっぱり、冷凍してあるイカリングの方が安全だね。

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