先日、父の発作がはじまり
(発作とは、釣りに行きたい！釣りたい！
衝動に駆られる症状です…
)
)またもや
旦那さんに📲猛烈アピール
前回は、早朝出港
のヒラメ釣りの為
のヒラメ釣りの為家を、AM2:30には出発っ
ほとんど、寝てない状態…
前回の釣り記事っ♫
前日に前乗りの素泊りでの
ヒラメ釣りへと参戦ですっ
翌朝の午前便(早朝)のヒラメ釣り🎣
昼前に、旦那さんから📲
「今、ヒラメが終わって陸に戻ってる
午後便の鯛釣り
にも行って来るから」
」えっっ〜
ぶっ通し立て続けの🎣〜
立て続けの🎣〜いやいや👴は、大丈夫なのかいっ
👴は、大丈夫なのかいっ「次は、正月用の鯛を
釣らないとだなぁ〜」と👴…
」と👴…そんな事を言っていた矢先に
船長から
「午後便の鯛釣りに空きがあるよ〜
」
」と、聞いてしまう👴…
「じゃっ年内は
年内は今日で釣り納めにするかっ
」
」との流れから
そーなった
と、旦那さんが言う
と、旦那さんが言うそして旦那さんの釣果〜
小さな鯛は、お正月用の姿焼き用にっ
早速、サクどり〜🔪
鯛は、湯引きして〜
捌いて残った鯛のアラは
サッと焼いて
お出しの中へ投入してからの
ひと煮立ち
アラの身をほぐしたものと
生姜の千切り
鯛の旨味がギュッと沁み出た
と沁み出たお出しで炊き上げる
鯛めし🍚
忘れちゃならないのが
ヒラメのえんがわ握り
残りは、お正月用に昆布締めでの
冷凍庫保存っ
以前、知人宅にプチ手土産で
持っていった黒松
それ以来
すっかり黒松にハマってしまった知人
時折り
無性に食べたくなってしまうらしく
この日も🏍をすっ飛ばし
買いに走るぅっ〜
我が家にも届きましたぁっ
お土産に頂いた、もう一品わぁっ
現地では、温泉に浸かった
温かいプリンを頂くらしい〜
が
冷蔵庫で
キンキンに冷やして食べましたっ
カラメルシロップをかけてっ
超なめらかプリン
コレ、温かい状態となると
ほぼ飲み物
なんじゃないのかしらっ
ごちそうさまでしたぁ〜
