●「神田昌典「2022」全国縦断講演ツアー」のサプライズケーキを作らせていただきました
アレルギーっ子も楽しめる！
エクリュカラーアイシングクッキー教室
ｎｉｋｋｃｏ (にっこ） の伊藤美弥子です。
「神田昌典「2022」全国縦断講演ツアー」のお手伝いに参加させていただくという、貴重な機会を頂きました。
https://www.kandamasanori.com/
https://www.2022.almacreations.jp/2020-1
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セミナーの受付やお客様の誘導など、プロジェクトメンバーそれぞれ役割があったのですが、もう一つ大きなミッションが！！
それは・・・・。
アイシングクッキーを作り、懇親会の時にお出しするサプライズケーキに飾るというもの！
メンバーのアイシングチーム（相馬ひさえさん、吉田さおりさん）と、どんなクッキーにするかうちあわせをして。
そして、完成したものがこちら！！
ひさえさんが、神田先生のお顔と著書を作成したのですが、会場にいらした方から「うわー」と歓声があがって。
お顔クッキーのクオリティに、みなさんすごく驚かれていました♡
神田先生も、美味しいとぱくぱく！
作り手にとってこんな嬉しいことはないですね(^^)
さおりさんは、ツアー主催の山口さんと西村先生へのサプライズクッキーを。
懇親会の進行によってはお渡し出来ないかも・・・と内心ドキドキしていたので、無事にお渡しできて、かつ、さおりさんもご紹介していただけて、ほっ♡
私は、ツアータイトルとアルファベットクッキーを担当しました。
単純なクッキーですが、普通にアイシングするかしないか、かなり悩んで。
ケーキのクリームと共に食べたら味のバランスがよくなるように考え、アイシングをほとんどしないカラークッキーで仕上げました。
味は、ココア・ラズベリー・抹茶の３種類。
ツアータイトルは、へんてこになっちゃあ困るので緊張しますね。
漢字をアイシングすることを私はほとんどしないので、何回もやり直しました（汗）
みなさんが召し上がっているところ見ていないので、ドキドキ。
小麦もたまごも乳製品も使っていないクッキーって気づいたかしら＾＾
神田先生にも喜んでいただけて、クッキーもケーキの上で倒れずミッション無事終了できたので、良かった（涙）
プロジェクトメンバーのその他の作品もとても素晴らしいので、それは改めて書きますねー！！
＜レッスン情報･スケジュール＞
お子さんのベビー服とお揃いで作ったら可愛い♡
ベビー服レッスン
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もう悩まない！
バレンタインにもホワイトデーにも使えるシャカシャカクッキー
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