モドキで⁉️、きのこクリーム風パスタ❤️ & …❕

                         2024 10/1 

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今日は朝から快晴で、気温は予想よりも少し高い

ほ真夏日になっている新潟県のとある場所ﾃﾞｽ

週末はフェーン現象の影響で、もっと暑くなるんだって

太陽の位置が低くなり、横からの陽射しがジリジリです

さて、ラーメンの写真が溜まっていますが

さっそく昨日の昼のやつを載っけちゃいます

月曜日でしたが、朝刊に今週の水曜見ナイト

だいぶ前に作ったデュクセルモドキですが、

もういい加減使っちゃおって事で開けました

フードプロセッサーなど使わず

全ての🍄や🧅は包丁で微塵切り

Blogに載せたはずですが、相当前だと思うから

探す気にもなれず🤣

この後、残り物牛乳を加えて仕上げに

バターと小麦粉を混ぜたアレを少し追加

で、パスタの出来上がり

カレーがあったからパスタの麺量をチョットだけ

少なめにして(と言っても150g🤪)On the 目玉焼き

今回もだよ〜 ここからギャル曽根さん風巻き付け食い❔

皆んなの分は3個だから、テフロンだったけど

僕の一個なら16cmの小さな鉄で👌🆗

【アークランドサカモト】アークランド 鉄フライパン 16cm PRO SERIES

PRO SERIES 鉄フライパン 16cm

パスタの余ったソースを混ぜちゃえ～旨い!

この前も書いたけれど

『あの蕎麦⁉️ そして、〆ラー色々✨』

『アレで、肉あんかけ飯❤️ そして、豚骨だったり✨』

コレを食べた日ので〆ラーは

pickにも載っていない、そして今は売っていない

アーライペナンヌードルの濃厚海老ラーメン

そして新たに茗荷をとってきた日はコレで

かじゅあるらいふ(Kakuni) 美濃焼 「 白のこだわり ラーメンどんぶり 」 丼 しぶき 切立丼 直径約20×高さ9cm 食器 おしゃれ ラーメン鉢 ラーメン丼 電子レンジ対応 食洗機対応 日本製 K80314

こんな感じの、タンメンだったよ

途中で粗挽き黒こしょうを追加

この翌日がと言うか、この後の〆ラーで

最後のサッポロ一番利尻昆布だしでした

                    後で追加するね

                     もう載っけちゃった

サッポロ一番 袋ラーメン 3種類各10食セット(しょうゆ10食・みそ10食・塩10食)（合計30食）　袋めん

利尻昆布ラーメン 塩味10個入り 1箱 北海道 利尻 ギフト 年末 年始 送料無料

切立ボウル (撥水十草 大 グレー) ニトリ 【玄関先迄納品】

サッポロ一番 塩らーめん 100g×10食

ラーメン 乾麺 インスタントラーメン 袋麺 利尻昆布ラーメン 塩ラーメン 2袋セット ラーメンスープ 付 利尻昆布 ラーメン 麺類 りしりこんぶラーメン

                                 それではまた

あの蕎麦⁉️ そして、〆ラー色々✨

                      2024 9/29 12:15 時間指定投稿

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今日は朝から強い陽射しで、早い時間に

起こされちゃいましたが、その後は雲が広がったり

切れたりを繰り返している新潟県ですが

概ね晴れ青空が広がっています

🌤️雲が多いんだけど、ウェザーニュースのアプリの

お天気報告では、影響なしのが選択されます🤭

さて、前回のBlogで最後にあの蕎麦の

パッケージだけを🆙していましたが

『アレで、肉あんかけ飯❤️ そして、豚骨だったり✨』

それをセットにした画がコチラ

シンプルな冷やしぶっかけ蕎麦です

ツルハで買ったマルちゃんの天かすを追加

普段行くスーパーやWelciaには置いていない、珍しい一品だ

【宮城 はたけなか製麺】 【4袋】 ぜいたく手おろし長芋そば 240g×4袋 約8人前 つるつる喉ごしの麺 国産そば 干しそば 乾麺 細麺 蕎麦 青森県五戸市産長芋使用 ながいも 山芋 お取り寄せグルメ 母の日 父の日 敬老の日 ギフト 自宅用 送料無料 ネコポス

 皆さんどうですか蕎麦にラー油

有名っちゃ有名ですよね

特に、ざる蕎麦なんかで

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はたけなか製麺 ぜいたく手おろし長芋そば 240g×5個

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アレが練り込まれているから

つるっつるでコシがあり結構好きです

残りを ｸﾘｯｸカルパッチョ風にして食べた

アレの前のやつだよ👇

夏が終わる頃商品の入れ替えで蕎麦つゆや

各メーカーのまぜ麺の素等が値引きされますよね

今回はコレを使いました

一昨日(金曜日)は更科堀井総本店監修の商品を

ざる蕎麦にして、コイツで食べました

 同じ商品が無いという事は

結構古いやつなのかなww

少尉期限は来年だったから

楽天市場

ワダカン極旨つゆの匠500ml

ざるそば専科(500ml)

〜Amazon〜

ヤマサ ざるそば専科 330ml×12本

もう、どれを載っけたのか確認すらしませんが

多分載せていないであろう〆ラーのオンパレード

先ずはこの後ラストを迎える、サッポロ一番の

利尻昆布だしをタンメンぽく

コチラは翌日、ピカチュウビリビリ担々麺

丼面は見本と全く別物

ハイ、ココで枚数制限きちゃったよ〜〜〜

順番通りに🆙していますが、コチラは冒頭の

蕎麦を食べた日の〆ラーで、またサッポロ一番だよ

今回は、も余計な事はしない🤪

今限定何時もの大葉 & 茗荷

味変でハウス 激辛ラー油を少し

コイツはシマダヤさんの冷やし中華👈ｸﾘｯｸを

まぜそばに変更して食べた日の深夜になります

 Amazonに残り僅かですな

エースコック COCO壱番屋監修 専門店の定番ポークカレー味ラーメン 111g ×12個

エースコック COCO壱番屋監修 専門店の辛旨ポークカレー味焼そば 110g ×12個

前回食べた時の感想で、辛さがと書いたんですが

スパイスを複数追加しました

ターメリック、クミン、コリアンダー

オールスパイス、カルダモン、ガラムマサラetc...

付属のパウダーは少しだけ減らして減塩効果

麻辣唐辛子も加えてあるから、ようやくピリ辛

粉チーズも加えて、究極の背徳飯で本当の〆

放置しておいたカップでサッポロ一番の

元祖ニュータンタンメン本舗を ww

アサリダシダを加えて、お湯多めスープはあっさり

多少の減塩効果に期待(勿論スープは、ほぼ残してね🤣)

あの町中華で飲ろうぜに出てきそうな

肉あんかけ飯を食べた数時間前の〆は

ラーメンじゃなく、最後の1個になったコレ

さすがにコレはもう在庫なし

エースコック スーパーカップ 新・いか天ふりかけ焼そば 113g

今回ももやし追加で

ネーミング通り、辛さも後からちゃんと来ました

この後に、アーライペナンヌードルの

濃厚海老ラーメンを食べて、翌日27日の朝に

最後の利尻昆布だしだったのよ〜

サンヨー食品 サッポロ一番 元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン3食 ラーメン インスタント食品 レトルト食品

利尻昆布 ラーメン 袋麺 オホーツクの塩ラーメン 乾麺 札幌 円山動物園 白くま ラーメン スープ付 合計3個(各1袋) 麺類 ラーメン

サッポロ一番 ご当地熱愛麺 元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン 3食パック ×3袋 オリジナルセット

色々と

ご馳走様でした

             あ、今日は炊きたてに巡り会えたから

                                久々のTKG

                                 それではまた

アレで、肉あんかけ飯❤️ そして、豚骨だったり✨

                    20249/27 12:30 時間指定投稿

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今日は朝から曇りなのですが

ここ数日夜になるとかなり下がっていた気温は

昨夜はさほど下がらなかったので

少しだけ高めの新潟県です

そんな金曜日、めざましテレビを12年半支えて来た

軽部アナの同期、三宅キャスターが卒業しましたね

お疲れ様でした  と言うか、男おばさん長ぁ〜〜

この前、コチラでは早朝に放送している

ボクらの時代で新しく加わる、アミーゴ伊藤こと

伊藤利尋アナとの三者対談が行われていましたよww

楽しかったぁ〜

さて、前回のBlogで青椒肉絲などにも応用出来る

『冷やし中華をアレンジ❤️ & 味噌バタコーン✨ ナポリタンも』

肉の処理と言うか切り方をチラ見せしましたが

あのまぜそばの翌日にも、その切り方で作った

肉あんかけ飯と、スープ🤔❔でした

            この時も大葉

ってか、もうすぐ終わっちゃうと思うから

使える物は最後まで使い切りますよ〜

使っているのはThe 和だけど

町中華で飲ろうぜに

出てきそうなメニューだね

スープと言っていますが、昨日(26日木曜)にも食べた

小川製麺さんの麺を50g入れてあるの

途中で、ハウスさんの激辛ラー油をかけるよ

2枚使いかけですがイメージとしてはこんな感じで

コイツを重ねて切っても、くっ付かずにあのBlogの

写真のようになるのよ

今日もまた使っちゃおうかな

さて、だいぶ前の昼ご飯になっちゃうのかな

(確認したら1週間以上前の18日だったぁ🤣)

〆ラーでサッポロ一番の利尻昆布だしを食べた

数時間後の昼だよ前回のやつに書きましたが

マルちゃんのつけ麺専用中華麺を使って

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激辛辣油(31g*2本セット)【ハウス】

[冷蔵] 東洋水産 マルちゃん 「山岸一雄」監修 つけ麺専用ストレートスープ 大勝軒直伝醤油味 450g×2袋

黒マー油、辣油、激辛辣油 3個セット おまけ付 ハウス食品【在庫あり】

らーめん山頭火 旭川とんこつ塩 2人前【常温配送品】北海道 ラーメン 菊水 内祝い グルメ

ラーメン 送料無料 らーめん山頭火5人前 とんこつしお1,080円 ポッキリ北海道 旭川 有名店 菊水 お取り寄せ グルメ ギフト 景品 備蓄 巣ごもり 39ショップ

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[冷蔵]東洋水産 「山岸一雄」監修 つけ麺セット 濃厚魚介醤油味 麺付き

[冷蔵]東洋水産 「山岸一雄」監修 つけ麺セット 大勝軒直伝醤油味 麺付き

黒マー油、辣油、激辛辣油 3個セット おまけ付 ハウス食品

山頭火 ラーメン　さんとうか ラーメン とんこつ 塩 生ラーメン 1袋(2食入) ラーメンスープ 付 旭川 さんとうか 生 ラーメン 菊水

ラーメン 菊水 寒干し 山頭火 旭川 とんこつ塩 4食セット + でんすけすいか ピュアゼリー 1個 乾麺 豚骨 ラーメン 塩ラーメン 北海道 ご当地ラーメン

菊水さんから出ている山頭火のスープと合わせたｺﾚ

写真の枚数制限が来ちゃったから

いったん下書き保存して、ここから再投稿です

どんぶりの方は親子ではなく、いわゆる開花丼

蓋付き丼が一つあると

何となく親子丼などが

お店っぽくなるよね〜

楽天市場

蓋付き丼 蓋丼 どんぶり/ めし屋の蓋付丼 3種 /業務用 定番

染付蓋付きどんぶり(和食器 丼 どんぶり 蓋付き 蓋物 どんぶり 業務用 業務用食器 アウトレット 多治見美濃焼 日本製)

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ラン 蓋丼 [ 15.6 x 11cm 602g ] 【 蓋丼 】 【 天丼 カツ丼 親子丼 和食器 飲食店 業務用 】

豚肉ではなくコスパ抜群の、県産豚レバです

 ご馳走様でした

この翌日は、例の ｸﾘｯｸ鰹のタタキを使った物と

蕎麦でしたが、それはまた後でかなぁ〜

【宮城 はたけなか製麺】 【4袋】 ぜいたく手おろし長芋そば 240g×4袋 約8人前 つるつる喉ごしの麺 国産そば 干しそば 乾麺 細麺 蕎麦 青森県五戸市産長芋使用 ながいも 山芋 お取り寄せグルメ 母の日 父の日 敬老の日 ギフト 自宅用 送料無料 ネコポス

はたけなか製麺 ぜいたく手おろし長芋そば 240g×5個

                  〆ラーも溜まっちゃってるし

昨日、茗荷が生えている場所を見たら

思った以上に沢山あったので採って来ました

栽培物じゃないから、奥の方に砂とかが

入り込んじゃっている物があるので

確りと洗わなきゃいけないのが手間ですが

なんと言ってもタダだから文句は言えんよ

大葉も含めてこんだけ食べたら

中々のお値段になっちゃいますからね〜

週末はこんな催し物が開催されます

                                   それではまた