大きく育ったルッコラ

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かなり大きく育ったルッコラです。

 

このサイズでもキチンと引き取られますよ。

 

というかこのサイズが欲しいと要望されることもあります。

 

ルッコラはもともとヨーロッパの方では広く栽培されているもので、

 

国や料理などのよっても使われるサイズも違ってくるんです。

 

特にルッコラはゴマの味がするのですがこれが大きさによって

 

ゴマの風味と辛味のバランスが変わります。

 

そのため、好みにサイズがかわるんですね。