冬のりんご

日々寒さが増してきますね。

今年は様々な種類のりんごでジャムをつくりました。

左から

・紅玉

・ローズパール

・シナノゴールド

・赤岩りんご

毎年販売している、群馬県赤岩農場さんの「赤岩りんご」を使ったお馴染みの味に加え、

色や酸味など様々な種類のりんごが揃いました。

中でも珍しいのは、新種のりんご

《ローズパール》

を使用したジャム。

こちらは果肉自体がアントシアニンを含んでおり、中身が赤色をしている特徴的なりんごです。

可愛らしい色味と香り、程よい酸味が魅力的なジャムに仕上がりました。

ぜひ一度ご賞味下さい。

☆☆☆

きょうから鎌倉店では、御成商店街の福引き券・補助券を配布しております。

抽選は12/15からです。