新潟里仙のブログ

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新潟の和菓子屋、里仙のブログです。
里仙もなかをはじめ、季節限定販売の栗かんなど。
たくさんのお客様に御愛顧いただきありがとうございます。

こちらからお店や商品の情報を発信していきますので、お付き合いよろしくお願いします。

本日6月16日は和菓子の日。

西暦848年(承和15年・嘉祥元年)の夏、仁明天皇が御神託に基づいて、6月16日に16の数にちなんだ菓子、餅などを神前に供えて、疫病を除け健康招福を祈誓し、「嘉祥」と改元したという古例にちなみます。(全国和菓子協会HPより)

今月販売している鮎もなかは、中餡に生姜風味の白餡を使っており、スッとした清涼感がある上品なもなかです。

みなさん、今日は和菓子を食べてみてはいかがですか?

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