粕汁！

蔵元さんから届いた熟成の大吟醸の練り粕。
これを根菜とサーモンと一緒に粕汁を作りました！

鳥もん時代の鶏バージョンの進化系です。

練り粕は 長野県の佐久の花さんからいただきました。

是非ご賞味あれ。

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