にいがた酒の陣で仕入れた日本酒の感想です。
慌てずに飲んでいるので、また手付かずの銘柄も有ります。
今回は、魚沼の造り酒屋 青木酒造の雪男。
味は、少し甘め。
でも、大吟醸ほどは甘く無い。
自分的には飲みやすい味。
この値段と味で『本醸造』は凄い。😸
もっと美味しくない純米吟醸酒はたくさんあります。
《雪男について》
ここの解説を引用。
解説によれば、
『北越雪譜』に出てくる伝説の異獣をイラストに。その異獣が山の中で遭難した村人を助けたという話にあやかり命名されたそう。
更に、
山中に現れ、旅人の弁当(にぎり飯)をもらい、御礼に荷物を担いで道案内をする毛むくじゃらの異獣
実は、良い奴何です。
Tシャツは土産物店でゲット。