十割そば

今日ははじめての

十割そばをいただきました。

名前の通り、小麦粉を使っていない100%そば粉のお蕎麦

そばの香りやこしがあってお塩だけでも美味しい

最近はやりのグルテンフリーの方にもOKな十割そば、おすすめです