スーパーで豚バラ軟骨を見つけたので豚バラ軟骨煮を作りました


圧力鍋がないので炊飯器を利用して作りました




豚バラの脂身と軟骨のコリコリ感がナイスなバランス




一番搾りがススムくんですよ~