にんにく風味たまごかけご飯のレシピ | 長澤家のレシピブログ in八王子

にんにく風味たまごかけご飯のレシピ

今日はレシピという程ではありませんが、にんにく風味卵かけご飯を紹介します。 食欲が無い時でもにんにくの風味がして食が進みますよ!


にんにく風味たまごかけご飯

材料(1人分)


ごはん 茶碗1杯

たまご 1個~2個(ごはんの量に応じて)

万能ネギ 適量(小口切り)

にんにく 1かけ(みじん切り)

長澤家の万能つゆ (もしくは醤油) 適量




作り方


①万能ネギは小口切り、にんにくはみじん切りにしておく。


②小さめのフライパンでにんにくのみじん切りをよく煎る。


にんにく風味たまごかけご飯工程

③お茶碗にご飯をよそり、煎ったにんにくのみじん切りを和える。


にんにく風味たまごかけご飯工程

④万能ネギをちらし、たまごを軽くかき混ぜてからお茶碗へ。


にんにく風味たまごかけご飯工程

⑤お好みの量の長澤家の万能つゆ(もしくは醤油)をかけて完成!


にんにく風味たまごかけご飯工程


ちょっとだけ手間をかけて、普通の卵かけご飯とは少し違った風味の卵かけご飯となりますのでぜひお試し下さい。


By 長澤家長男



長澤家では、食品・料理ランキング に参加しています。

こちら↓のハンバーグをぽちっと押して応援してください。

ハンバーガー
ここ から、料理レシピにも飛べます。


こちらもお願いします↓↓

ブログ村料理ランキングへ  レシピブログへ  人気ショップランキングへ