あなたのサービスに文化の違いによる大きな影響とは

お忙しい起業家でも、大丈夫！
すぐに使えるからドンドン上達する
キレイな英語コミュニケーション法をお伝えしております。

ネクストデスティネーション代表＆講師
東　洋美です。
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皆さん、こんにちは

ネクストデスティネーションのHiromiです。

海外旅行に行くとき、

あなたはその国についての下調べをどれくらいしますか？

・その国の歴史、
・観光スポット
・おいしいお料理等々

皆さんの旅の目的に合わせて事前に調べますよね！

そして、

最低限のコミュニケーションが取れるように

お勉強もしますよね。

それと一緒で、

外国人観光客があなたの働く飲食店に訪れた場合、

ある程度の知識があった方がお互いにとって

有利になって来ます。

何故なら、

外国人は帰国後、

友人にあなたのお店について口コミを

してくれるからです。

✔あなたのお店のサービスがよかった。
✔お料理がおいしかった。
✔海外の知識があった。
✔英語のコミュニケーションができた。

だから

また行きたくなる。
友達に紹介する。

・・・とリピーター客が見込めるのです。

例えば、

先日、訪日中国人旅行者がある飲食店で

食べ残しと散らかしをした問題で

お店側が困っていたというニュースが取り上げられました。

中国ではお料理がおいしいと、わざと食べ残すことが習慣のようです。

逆にキレイに食べ終えてしまうと、

もっとほしい！という意味になりますので

完食してしまうと永遠と食事が終えられなくなるんです。

たくさんお料理が食べられるのは幸せなことですが、

食べ過ぎも困りますよね～！

中国についてだけではなく、

それぞれの国の文化を知らないと

サービス業をされている方にとって、

お仕事に大きく左右されることになります。

知識は日頃から勉強することで

あなたももっと外国人に良いサービス提供が

できるのではないかと思います。