カボチャのコロッケ | natural&organic「polepoleなぎの森。奈良の里暮らし」ブログ
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natural&organic「polepoleなぎの森。奈良の里暮らし」ブログ
「奈良の伝統野菜で未来に繋ぐ本来の食と農」をテーマに
2017年6月18日4年間夫婦で
東京都世田谷下北沢で営んでいた
organic
café&dining
「polepoleなぎの森。」の閉店後
奈良県の伝統野菜と自然農法を学びながら
奈良県宇陀で3人の子供達と里暮らしをしています。
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カボチャのコロッケ
本日のプレートのメイン
「カボチャのコロッケ御豆腐と昆布のソース」
カボチャの優しい甘さと
御豆腐のちょっと大人なソースと
よく合う一品です
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