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 なんと!自分は料理する時はエプロン着けない方です!


 学生の調理実習の時は適当に買って来たものを身に着けていたので(あとは裁縫実習で作ったもの)あんまりこだわりは無いのです。それと言うのも家で母がエプロンを全く着けないと言う習性があり、それを見て来たのでぜーんぜん無くてもいいんじゃないの…って。


 逆に着けたら汚れるし。ってそう言う魂胆でした。家に居て、ご飯を食べてそれから家から出ると言う用事が余程無いし、洗濯もの増えるよなーと言う合理性も考えられます。それは現在もそうです。


 昔仕事で料理をしてた時は流石にエプロンでしたが、それも白。制服も真っ白だったので汚れがすぐに目立って洗濯する気も進み、アピアランスが行きとどきやすい白はいいなーと思いました。黒とかだと白系の汚れは目立つとしてもあんまり気にならないのでお洒落であっても落ち着かないと言うか。


 それから遡って高校時代のアルバイトは緑とかチェックとかやっぱりこだわり無かったです。


 エプロンでこだわってあんまり目立ってもお客さんから見て不潔に思えるかもしれないし、真面目に見えないのは悲しいですし、その辺は地味好きな所が役に立ったな…と。


 とにかく接客の仕事をやっていると、機能と外見最優先でエプロンのスタイルを楽しもうと言う気持ちは薄れてしまうのです。料理をしていても時間に終われない、楽しめる事だって感じてる人と一線を画してたのかもしれません。とにかく、早くしないと間にあわない…。


 そんなわけでして、私の顔や腕には油の火傷がたくさん残ってます。気にしてたらおしまいなので。