間取り図は、

「東日本地方」では江戸間（一畳あたり880 x 1760㎜）、団地・公団（一畳あたり800 x 1600㎜）で表し、半間（はんけん）＝909㎜・１間（いっけん）＝1818㎜だが、以前に My ホームページに載せた○○○○亭の間取り。

例、方眼用紙に縮小で表す場合、端数が障害になるため半間＝1000㎜、１間＝2000㎜、一畳＝1000㎜ x 2000㎜と見なし、1/100の１０㎜ x 20 ㎜と言う風に表示させ、店舗内の写真を見ながら記憶と想像しての『間取り』を作った。
←メジャー（巻き尺）は一切使っていない。
※使用ソフトは、Adobe製 I llsutraor（イラストレーター）