2017ふるさと幌北祭り!

テーマ:
ネオロス1年目の沼田です!


7月30日に開祭(祭りだけに開祭笑)した幌北小の幌北ふるさと夏祭りにネオロスが出店しました


売った商品は…

山形県県のソウルフード玉こんにゃく!!!(通称:たまこん)
玉状のコンニャクを3個か4個程度ずつ割り箸に刺していき、大鍋の中で醤油ベースの汁で煮込んだもの。食べるときは辛子をつけることが多い。山形県では、観光地・祭り・学園祭などで必ずといっていいほど売られている。(Wikipedia参照)

Before


after


この調理担当の1人になったのですが、なかなか味がつかなくて大変でした!ですが、段々色が濃くなってくこんにゃくを見てると楽しくなりました!!

嬉しいことに
花火が打ち上がると同時に

完売!!!(神タイミング)

とても良い経験でした。
来年もぜひ食品を売るのであれば調理の担当をしたいです!

老若男女構わずお店に寄ってきてくれて本当によかったです!!盛り上がりも凄く楽しいお祭りでした!来年の盛り上がりにも期待です!