『間の悪いスフレ』（近藤史恵／東京創元社 ２０２３年９月２９日 初版）。８月１６日に読了。
図書館の書架で見かけて、はて？この本は、いつからここにあったのだろうかと。
どうやら＜ビストロ・パ・マル＞シリーズの最新刊にして第４弾。続編（単行本）が出ていたらしい。そうなると、律儀に文庫化を待つまでもあるまい。
２０２１年５月から深夜に放送のドラマ「シェフは名探偵」（テレ東系／主演・西島秀俊／全９回）が面白かったので読み始めた原作本のシリーズ。
『タルト・タタン』（２０２１年６月読了）、『ヴァン・ショーをあなたに』（同年８月読了）、『マカロンはマカロン』（同年１２月読了）と順次読了。
さて、本書。表題作を含む全７編。そのうち６編がコロナ禍の『ミステリーズ！』と『紙魚の手帖』掲載作。
今回も絶品料理と鮮やかな推理をゆったりと堪能。
