そごう横浜に行った時に、全国の銘菓が購入出来る売り場で購入してきた宇都宮の和菓子屋さんである雅洞さんのどら焼き
皮には黒糖が使われているので黒っぽく見えます
ふかふかした皮は甘さ控えめ
中はカットされた栗が入った粒餡
小豆の粒々がちゃんと残っている餡子は皮の端っこまでしっかりと
餡子とか、手間ひまかけられているのに、洋菓子よりもお手頃価格で購入出来るのが嬉しいのよね～
雅洞（がとう）
そごう横浜に行った時に、全国の銘菓が購入出来る売り場で購入してきた宇都宮の和菓子屋さんである雅洞さんのどら焼き
皮には黒糖が使われているので黒っぽく見えます
ふかふかした皮は甘さ控えめ
中はカットされた栗が入った粒餡
小豆の粒々がちゃんと残っている餡子は皮の端っこまでしっかりと
餡子とか、手間ひまかけられているのに、洋菓子よりもお手頃価格で購入出来るのが嬉しいのよね～
雅洞（がとう）