マカロン@ジャン=ポール・エヴァンジャン=ポール・エヴァンさんのマカロンでおやつタイム 季節限定のユズインとベルガモット アールグレイの香りと味を楽しめるベルガモット 柚子の酸味と爽やかさが感じられるユズイン ガナッシュはベルガモットの方がチョコ感が強いです 外側はサクッとして、中はしっとりしているマカロン生地 嫌なネチッと感が無いのも良いよね ジャン=ポール・エヴァン http://www.jph-japon.co.jp/product/season/