ジャン=ポール・エヴァンさんのマカロンでおやつタイムコーヒー



ごはんとおやつと
季節限定のユズインとベルガモット



ごはんとおやつと
アールグレイの香りと味を楽しめるベルガモット
柚子の酸味と爽やかさが感じられるユズイン


ガナッシュはベルガモットの方がチョコ感が強いですチョコレート



ごはんとおやつと
外側はサクッとして、中はしっとりしているマカロン生地

嫌なネチッと感が無いのも良いよねニコニコ


ジャン=ポール・エヴァン

http://www.jph-japon.co.jp/product/season/