天ぷら、めんつゆ和えは食べたので、フキノトウ味噌を作ろうと思いながら・・・・

なかなか作れずにいたけれど、やっと作りました。

適当に作るので、自家製味噌を入れ過ぎたみたい(笑)

他人には上げない方がいいかも・・・・・

アップして、びっくり!ビンの中に隙間が、慌てて無くしました(汗)

空気は言っていたら、カビが発生する可能性がありますから・・・・・