仕事が終わってどうしても小林屋のラーメンが食べたくて、自宅と逆方向だけどバイクで行ってきました。
約2年ぶりの小林屋です。
でも2年前に通っていた店とは違う場所の小林屋です。
このチャーシューが本当にウマいんですよ。
餃子もなかなかですよ。
でもね、やっぱ作る人によって味も麺のゆで加減も全く違うんです。
Y店よりE店の方がウマいと今日は思った。
…もっというと同じ北海道系だと伝丸の方がウマいかも。
麺がゆで汁臭くない。
味噌がウマい。
なので小林屋は個人的に卒業してしまうかも。
まずいってわけではないですよ。
チャーシューだけ食べたい…
それ以外は伝丸の方が好き…になってしまった。
さっぱり系では「古久家」が好きです。
最近ラーメン食べ過ぎだ。
気をつけなきゃΣ(゚Д゚)