☆にんじんケーキ☆ | ねいろつばさのブログ

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◎にんじんケーキ

栄養価(1人当たり)
エネルギー:97kcal たんぱく質:1.7g 脂質:1.6g
カルシウム:7mg 鉄:0.1mg 食物繊維:0.5g 食塩:0.0g

【材料】(4個分)
・ホットケーキミックス:65g
・にんじん:2/3本
・砂糖:大2
・豆乳:大2弱
・油:小2


【作り方】
①にんじんをフードプロセッサーでみじん切りする。(すりおろしでも可。)
②ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。
③カップに流し込み、170℃で10分焼く。

 

つばさくんポイント!
お好みでにんじんの量を調節してね!

バターを使用すると風味アップ!!

 

 

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