今日は。 | とあるインテリア・家具デザイナーのブログ

今日は。

今日も工場にてサンプル打合せ。

で合間に新しくできた某寿司屋に行ってみた。

味はまあまあ、でも寿司がちょっと小さい。

で価格も高め。

マグロとサーモンはちょっと生臭かった。

解凍の仕方に問題があるような気がする。

上海というネタのレベルが日本と比較して落ちるマーケット

においては、どうしても価格と味の比較論になってしまう。

私は安くて同じ味の他店を知っているから

(あくまで私の味覚の判断です)

やはりそっちに行くことになるだろう。

夜は中国人ビジネスマン、日本企業の社長様と

会食の予定。

四川料理店を予約しとこう。