丸ビル6階にあるモツ鍋屋さんで、先日で開業1周年という比較的新しいお店。ランチタイムは、950円のもつ煮込み定食および、とうがらしでスープがオレンジ色になっている「辛もつ煮込み定食」のほか、1,200円のしょうが焼き定食など3種類の定食と、4種類の麺類がラインアップされている。
かなりの人気でお昼前でも次から次へとお客さんが入店するが、もつ煮込み定食は、大鍋から煮込みを盛るだけだから、待ち時間が少ない。客の回転は良いようだ。
もつ煮込み定食の内容は、もつ煮に加えてサラダ、小鉢、漬け物、味噌汁、ご飯がセットになっている、ありがちな定食の構成だ。
味噌でよく煮込まれたもつは、臭みも特に気にならかかったが、味は好みでなかった。これは、決してこの店の味が悪いのではなく、もつ煮込みは（一般的なもつ煮込みとは、ちょっとちがうのだけれども）、麻布十番（と溜池山王）の「あべちゃん」以外は、自分の口に合わないだけなのだ・・。
もつは他の部位とくらべるとヘルシーということらしいので、丸ビルで、さくっとランチで栄養を補給するには、手頃な一軒であろう（たぶん）。
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル6F
03-5221-8001