自然栽培の採れたてお野菜を送っていただきました。
ルッコラ、すっっごく美味しい❤︎
苦味も強いのだけど
なんとも味わい深い苦味
元気なお野菜って
本当に全然お味が違うの
わたしたちは
食べるものから パワーをもらっています
同じ食べるならば
パワーがある食べものを 頂きたいですよね❤︎
ルッコラの栄養素
ルッコラの辛味成分は抗癌、抗菌作用、血栓予防などの効果があります。
カロチン、ビタミンE、ビタミンK、マグネシウム、リン、鉄、ビタミンCなど
とても豊富な栄養素を含んでいます。
美肌や疲労回復、風邪予防、鉄分補給にもぴったりな緑黄色野菜です。