■かまど
香川銘菓といえば、「名物かまど」らしいです。
写真では大きさが分かりませんが、親指と人差し指でつまめるくらいの意外と小さな饅頭です。
売りは白いんげん豆と瀬戸内産の地卵の黄身のみをたくさん使った黄色い餡。
薄皮はそれほどでもないのですが餡はとっても甘くて、私はこれ一個でカロリーオーバー。
全体として、子どもの頃よく食べた饅頭に似ています。
懐かしい味
★3
■アリスイン高松
高松港そば「マリタイムプラザ」30Fの「アリスイン高松」で遅い昼食。
おすすめランチはガレット、豚ロースのロティ、瀬戸内産真鯛のポアレなどにデザートがついて、見た目も鮮やかです。
★3
大きな窓越しには瀬戸内の島々が遠くまで見え、ちょっとリッチな気分。