手作りピザ

こんにちは～

土日で実家に帰ってきています。

雨模様ですが涼しくて過ごしやすいですね♪

本当は昨夜に久々に家族勢ぞろいで

庭に作ったウッドデッキでバーベキューをやるはずだったんですが

恐ろしい豪雨が降ってしまって中止になってしまいました。

で、うちのバーベキューは最後に

棒焼きパンをやるんですがそれ用の生地があったんで

急遽手作りピザパーティーに変更になりました。

まずは生地をのばします。

オーブンのトレーに合わせて四角くのばします（笑

あとは具を盛り付けて焼くだけです。

チーズが高いので少なめです・・・

なすとエリンギのピザ。

完成♪

美味しかったです！！

でもやっぱりバーベキューしたかったなぁ・・・

夕飯食べたら東京戻ります。

Ｕターンラッシュ終わってるといいな。