ローン地獄まっただなか!
節約・副業・投資・その他を駆使する
節約ビンボー脱却の専門家
(↑脱却してから言え)
ゆうです!
できるだけお金をかけず
心豊かに✨
節約術や節約グルメ
うれしはずかし失敗談など
楽しく綴っていきます!
どうぞごゆっくり♪
節約料理人ゆうです
草を食べて
生活しております🍀
特に
ノビルは
ほぼネギなので
ネギを買わないで済むので
とても優秀
今年はノビルに力を入れすぎて
つくしの時期を逃してしまったので
つくしの本体を
攻めたいと思います
つくしの本体とはスギナですね
つくしとは
スギナの胞子嚢(ほうしのう)のこと
スギナとつくし
今の時期
つくしはとっくに消え
スギナしか生えてないので
仕方ないから
代わりにスギナを食べてしまえ!
と言うことですね
スギナと言えば
乾燥させてお茶にしたりするけど
直接食べるのは聞いたことないし
あまり一般的ではないけど
調べたら天ぷらで食べられるらしいので
スギナ(下)とカラスノエンドウ(上)
草臭くなく
サクサクで
スナックっぽく食べれる
そこら中に大量に生えてるので
摘み放題で草w
そして本命は
でっかいノビル
ここ最近の雨と
気温の上昇で
急成長したみたい
すぐにいっぱい
キレイにして
ノビルの天ぷら
今まで
散々食べてて
揚げるの初めて
玉はトロッとしてて甘い
葉はかき揚げに
しかし
ノビルの葉っぱのかき揚げ
妻がうまいうまいうーと
食べてると思ったら
全部食べられてしまい
ゆうは食べれず
取っておくねと
言っておいて
食べやがった
ままええわ
葉っぱが一番香りがいいので
かき揚げにしたら
最高だということは
分かった
最近環境の変化で
時期が早まっている気がするので
今楽しめるのは
今のうちに他のしんで
おきましょうね
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