ポルトガル人も大好きパクチー料理

皆様パクチーはお好きですか？？

東南アジアの料理で有名な香菜「パクチー」ですが、

実はポルトガルでもこのパクチーが様々な料理で使われます。

「コリアンダー」の名でも知られるこの植物は、ポルトガル語では

coentro と呼ばれています。

日本では古くは 「こえんどろ」 と呼ばれており、

これはポルトガル語からの借用です。

つまり！
ポルトガルのワインとパクチーは相性がいいということになりますね！

Navioでは美味しいポルトガルワインと共に

大量のパクチーを使った料理をご用意しています。

更にはパクチーを使ったカクテルやノンアルコールカクテルも！！

今回はそんなパクチーフェアのメニューをご紹介します！

メニューは

パクチーのチョレギサラダ