WARAJI DELI 髙山晴代の八ヶ岳 移住Life

Wild Foodとネイティブな発酵。
雄大な自然、山と野草。在来種のお野菜。
八ヶ岳南麓と東京を行ったり来たり★

いきとしいけるもの すべての命 森羅万象が ひかりかがやきますように。

〜MOVE LOVE JOIN〜
 …この地球を楽しんで…


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明日明後日、8/7&8は

八ヶ岳倶楽部さんでWARAJI DELI 出店です。

 

 

 

 

 

 

以後は8月の最終日曜日のみの予定。

 

 

 

 

 

 

 

今回は八ヶ岳の赤紫蘇で作った、

白砂糖不使用の

赤紫蘇ジュースシロップをお持ちします。

 

 

 

 

 

 

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赤紫蘇と、天然醸造のお酢、

甜菜糖などで作りました。

 

 

 

 

 

 

 

ジュースにして飲むだけではなく、

 

 

 

 

 

 

 

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この写真のように、

豆乳のデザートの上に

シロップとして垂らしても美味しいですよ。

 

 

 

 

 

 

 

他、海山漬けや、各種漬物、梅肉エキス、

梅干し、和風発酵ピクルス、純天然国産本葛などなど。

 

 

 

 

 

 

お待ちしています(*´∀`*)

 

 

 

梅干しなど他、

WARAJI DELIのオンラインショップからもご購入いただけるよう、

準備中です。

 

 

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八ヶ岳倶楽部さん

http://www.yatsugatake-club.com/

 

 

 

ごぱんさん

http://www.gopan.jp/

 

 

 

やおけんさん

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わらじデリ

https://www.warajideli.com/

 

 

 

 

 

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