キッチンの高さってどれ位? | 住まうほど味が出てくる家づくり&図面描き

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インテリアコーディネーターのつもりが何故か家一棟の設計から現場監督までするハメに!?建築現場で培った家づくりのノウハウや、この業界のアレコレを綴っています。

キッチンの高さは何cmかご存知ですか?

標準的なキッチンの高さは、
床から85cmです。

実は、身長によって微妙に違う、
“理想のキッチン高”を割り出す計算式があります。

↓身長に合った理想のキッチン高↓
あなたの理想のキッチン高=あなたの身長÷2+5cm


例)身長152cmのすなふきんの場合←小さっ!!
すなふきんの理想のキッチン高=152÷2+5
                    =81
∴81cm という事になります。

この式から分かるように、
標準のキッチン高の「85cm」は、
身長160cmの人に丁度良く出来ています。

日本人の女性の平均身長が159cm。
おそらく、こちらに合わせたのだと思います。

・自分の理想高さよりも高い⇒手作業の力が入らない。
・自分の理想高さよりも低い⇒かがむ姿勢で腰が疲れる

身長160cm以外の人にはこんな弊害があります。
最近、システムキッチンも5cm単位ですが、

・身長150cm用⇒キッチン高80cm
・身長170cm用⇒キッチン高90cm

価格差が無く、高さを変えられるよう、
各メーカーさん対応するようになりました。
(少し前までは、高さ変更は有償でした)

 キッチンは女性のお城。
 いや、日々の戦場?!

きっと、物申す人が多かったのでしょうね。
メーカーさんの対応は素晴らしいです。

では、オマケですが・・・

・旦那様の身長が180cm
・奥様の身長が150cm
・二人とも料理をします

旦那様に合わせると90cm。
奥様に合わせると80cm。
その差10cm!!!

さあ、どうする?!
「じゃんけん」
「くじ引き」
「サシで勝負する」

この場合は、サシで・・・標準の85cmをオススメします。

何故かと言うと、
・この高さは使い慣れている
・コンロ~換気扇との距離の関係上、
 標準寸法は収まりが良い
 (法規で80cm以上と決まっている)

最近のキッチンは、換気扇の高さも、
この“10cmの差”を考慮しているので、
寸足らず、寸詰まり、と言う現象は、
起きなくなりました。

実際、ショールームで実物に触れ、
確かめてみる事をオススメします。
住んでから毎日携わる事だから。