梅工房①☆

みなさん、今晩わ～

今日はこちらは物凄い雨だったけど、

みなさんのところは大丈夫でしたか？

そんなお天気なので、

今日はお家で、

娘っちと「梅ジュース」作り～～。。

(左上)娘っち4歳にもなると、かなり強力な戦力に

今年はほとんど娘っちが作ってくれました

(右上)あとは1週間寝かせるだけ。。

(、、、って、容器ギリギリちょっと作り過ぎたかも。。)

(左下)明日は、梅干しを作る予定

(右下)背中の上でずっとご機嫌斜めだった姫りん この後、爆睡

去年は、姫りんの出産で作れなかったけど、

一昨年作って好評だったので、

今年は梅1.5kgに挑戦～

1週間後が楽しみだぁ～～

超カンタン「梅ジュース」

材料 

       梅 1kg

       砂糖 800g～1kg

        (木蓮はいつもきび砂糖で作ってま～す)

        茶色くなるので、見た目は悪いけれど、美味    しくて身体に良ければ、問題なし？)

作り方

①梅を洗って水気を拭いた後、表面をフォークで刺す

②砂糖をまぶして、冷暗所に置いておく

③時々かき混ぜて1週間位で出来上がり

お湯やお水で割るのも良し

炭酸水で割ると、旦那っちや子ども達が喜びま～す

超簡単で美味しいので、

ぜひみなさんもお試しあれ～～

今日も最後までお付き合い下さったみなさん、

ありがとうございました

お手数ですが、ついでにこちらをクリックして頂けるととっても嬉しいで～す
 　　

みなさんの応援が、いつも励みになっています

こっちは、今何位かな？

地元山口、もっと盛り上がれ～～

でわでわみなさま、

良い夜を