久しぶりにパクチーが買えたので、今晩は久しぶりにトムヤンクンを作りました。
酸っぱ辛いのがたまらないです。
そして。
パクチーは、りくちゃんにもおすそ分けしました。
私たち、パクチー大好き家族です!(アメトーク風に)
パパは特別好きというわけじゃないと言ってたぞ。
・・・
最近、なぜかパクチーブームらしいですね。
以前は普通に買えていたのに、最近はハーブの売り場でもパクチーだけが売り切れ、という状態が多くてなかなか買えません。
パクチー好きとしては辛い状況です。
買うよりも自分で栽培したほうが安上がりだと思い、以前の住まいの時にパクチーの種を買っていたので探したのですが見つかりません
どうやら引っ越しの際にどさくさに紛れて処分してしまった模様。
また買いに行って、今度こそ栽培を始めなければ。
パクチーのおいしい食べ方があったら教えてくださいね